Crostino di Tofu Mediterraneo

Complessità: molto facile

Tempo: 10 min.

Persone: 1 persona

Ingredienti
  • Pane per Crostini
  • Tofu Kato al Basilico
  • Olive Taggiasche
  • Bevanda di Soia al Naturale
  • Capperi di Pantelleria

Il Tofu è nutriente alimento ricavato dalla cagliatura del latte dei fagioli di soia.
Fa parte della cultura culinaria orientale ed è oggi di abitudine comune grazie alle sue capacità nutritive. Spesso è inserito nelle diete al posto della carne data l’elevata fonte di proteine.

Il Tofu vanta un gusto neutro che bene si accosta a svariate preparazioni.

Frullare insieme tutti gli ingredienti fino ad ottenere una crema invitante da adagiare sui crostini di pane.
Decorare con basilico a picimento.